7 Beispiele für IoT in der Kaffeelieferkette

Zu Ehren des bevorstehenden Internationalen Kaffeetages (1 Oktober), Wir werden die vielen Möglichkeiten untersuchen, wie der globale Kaffeemarkt davon profitiert IoT-Geräte und Technologien – vom Kaffeeanbau bis hin zu IoT-Lösungen für gewerbliche Kaffeemaschinen. Erfahren Sie mehr über die intelligente Kaffeelieferkette, die wächst, Ernten, Schiffe, Braten, verkauft, und verbraucht das Endprodukt.

Kaffeemarkt und IoT-Gelegenheit

Laut Mordor-Geheimdienst, das weltweiten Kaffeemarkt wird voraussichtlich USD erreichen 102.02 Milliarden von 2020, Registrierung einer CAGR von 4.28% zwischen 2021 und 2026. All dieser Kaffee wird angebaut 70 Länder, von denen die fünf größten Kaffee produzierenden Länder der Welt Kolumbien sind, Brasilien, Vietnam, und Äthiopien und Indonesien. Der globale Kaffeemarkt ist mehr als wert $100 Milliarden pro Jahr, und all dieser Kaffee, in allen Phasen seiner Produktion, Vertrieb und Verbrauch, muss von einer Kombination von Menschen verwaltet werden, Prozesse und Maschinen.

Das Internet der Dinge ersetzt fehleranfällige Aufgaben, zeitaufwendig, und mühsam für Menschen mit intelligenter Automatisierung, damit die Menschen das tun können, was sie am besten können. Landwirte dürfen gesündere Pflanzen anbauen und dabei weniger Ressourcen verbrauchen. Versand- und Empfangsmanager können schnell auf Trace-Daten zugreifen. Die Bäcker können sicherstellen, dass jede Charge die richtigen Einstellungen und die richtige Temperatur hat. Baristas können Kaffee mit der richtigen Temperatur zubereiten und servieren. Das Internet der Dinge kann auch über Gateways und Mobilfunkrouter verbunden werden, Kommunikation zwischen Menschen ermöglichen, Maschinen und Prozesse.

Kaffeelieferkette und Internet der Dinge

Die Lieferkette für Kaffee ist sehr lang. Es beginnt bei den Menschen, die die Bohnen anbauen und ernten, inklusive Lager, Frachtflotten, Röster, und viele Arten von Einzelhandelsgeschäften.
Zuerst, Werfen wir einen Blick auf die gesamte Kaffeelieferkette. Zum Beispiel, wie viele “Zwischenhändler” ein Interesse daran haben, Kaffee zu den Verbrauchern zu bringen? Bedenken Sie den begrenzten Appetit der Verbraucher, höhere Preise für alltägliche Getränke zu zahlen. Das bedeutet, dass Effizienz und Automatisierung für Skalierbarkeit und ROI unerlässlich sind.

Welche IoT-Technologien werden von den Einheiten in der rechten Spalte verwendet?? Natürlich, Diese Kontaktpunkte entlang der Kaffeelieferkette wenden unterschiedliche Praktiken an, und keine zwei Röster, Einzelhändler oder Erzeuger sind genau gleich. Zusätzlich, IoT-Anwendungsfälle nehmen zu, da immer mehr Unternehmen nach effizienten Funktionen wie Datenvisualisierung und Automatisierung suchen, um ihre Geschäftsprozesse zu verwalten. Es ist also nur eine Denkweise darüber, wie Technologie den wachsenden Kaffeemarkt unterstützen kann.

Antworten:
Kaffeebauern: EIN, C., D., E.
Versandunternehmen für Kaffee: B., C., D., F.
Lagerung von Kaffee: B., E., F., G
Kaffeeröster: B., G
Kaffeehändler: EIN, B., F., G
Kaffeehändler: EIN, B., D., F., G
Kaffeehändler (Bequemlichkeit): EIN, B., D., F., G

Wie du sehen kannst, Die IoT-Technologie wird in der Kaffeeindustrie auf verschiedene Weise praktiziert. Produktentwickler und Menschen entlang der Kaffeelieferkette haben eine große Anzahl von IoT-Anwendungen und Anwendungsfälle im Kaffeemanagement, Außerdem entsteht eine wachsende Zahl von Organisationen, die der Branche dienen. MOKOSmart ist der weltweit führende Lösungsanbieter für das Internet der Dinge, Verwendung von Blockchain- und Internet-of-Things-Technologie, um Kunden eine vollständige Lösung für die Kaffeelieferkette zu bieten, die von der Farm bis zum Verbraucher verfolgt wird.

Beispiele für IoT in der Kaffeelieferkette

Die folgenden Anwendungen helfen Ihnen zu verstehen, wie die Kaffeelieferkette dank des Internets der Dinge schnell wächst:

1. Das Internet der Dinge in der Kaffeelandwirtschaft
IoT-Geräte und -Technologie spielen in der Landwirtschaft auf breiter Front eine Rolle — einschließlich des Kaffeebohnengeschäfts. Sie werden Begriffe wie Agronomie im Kaffeeanbau hören, Das bedeutet, dass jeder Aspekt des Anbaus und der Ernte von Kaffeebohnen potenzielle Auswirkungen auf den Ertrag hat, Profite, und die Umwelt. Nachfolgend finden Sie einige Beispiele dafür, wie das IoT Kaffeebauern unterstützt:

• Durch die strategische Platzierung von Sensoren zur Überwachung der Boden- und Blatttemperatur und -feuchtigkeit sowie anderer Parameter, Beeinträchtigungen können schnell erkannt und geeignete Behandlungsmaßnahmen eingeleitet werden.
• Die Erfassung von Wasser und die Verwendung von Automatisierung zur Bewässerung von Kaffeepflanzen haben die Indikatoren für die ökologische Nachhaltigkeit erheblich verbessert.
• Bewässerungssysteme verwenden GPS, Automatisierung und Gerät(Wie zum Beispiel Bluetooth-Beacon) Überwachung für Datenvisualisierung und Ressourcenmanagement zur Unterstützung einer fundierten Entscheidungsfindung.

2. Das Internet der Dinge im Kaffeeversand
Kaffee wird nicht in allen Regionen angebaut, obwohl er auf der ganzen Welt konsumiert wird. Die Bohnen werden zu den Häfen verschifft, Lagerhallen, professionelle Röster und mehr auf der ganzen Welt. Hier sind einige Möglichkeiten, wie das Internet der Dinge die Kaffeeversandindustrie unterstützt:

• Überwachung und Automatisierung der Schiffskapazität; Verwenden Sie die Analyse zum Laden und Entladen
• Asset-Tracking und Warenverfolgung, Echtzeitüberwachung der Warenlieferung, Feststellung, ob Waren geliefert werden
• Die Zustandsüberwachung stellt fest, ob das Produkt kompromittiert wurde, und führt Berichte und Compliance-Metriken durch
• Sicherheit und Compliance: Verwalten und überwachen Sie Sicherheitsrisiken von menschlichen Bedrohungen bis hin zu Cyberangriffen

3. Kaffeeaufbewahrung Internet der Dinge
Die Lagerverwaltung ist ein wichtiges Glied in der Kaffeeversorgungskette, da alles, von den Umgebungsbedingungen bis zum Lagerbestand, ein Schlüsselindikator ist. Einige Beispiele für das Internet der Dinge für die Kaffeelagerung:

• Umgebungserfassung und -steuerung, sorgfältiges Management von Temperatur und Feuchtigkeit, die das Produkt beeinträchtigen können.
• Sensoren können verwendet werden, um den Standort zu erfassen, Verpackungs- und Bestandsdaten, damit Lagerverwalter fundierte Qualitätsentscheidungen treffen können, Wettbewerbsfähigkeit und Bestand.
• IoT-Sicherheits- und Notfallgeräte können die Arbeitssicherheit unterstützen, So können Mitarbeiter beispielsweise die Notruftaste des Sensors drücken, um Hilfe zu holen.

4. Internet der Dinge in der Kaffeeverarbeitung
Kaffeebohnen müssen verarbeitet und geröstet werden, um zu vollmundigen schwarzen Bohnen für den Kaffeeverkauf und -service zu werden. Sehen Sie, wie das Internet der Dinge Kaffeeröster unterstützt:

• Temperatur- und Feuchtigkeitssensoren für die Lagerung von Kaffee, um Qualität und Integrität zu erhalten
• Qualitätssicherungsindikatoren und Kaffeerösterüberwachung
• Das automatisierte System startet den Prozess basierend auf Zeit oder Bedingungen

Das Rösten wird in drei Phasen unterteilt: Trocknen, Bräunen und Braten, All dies kann durch sorgfältiges Management und Temperaturüberwachung optimiert werden. Wir gehen davon aus, dass diese Phase der Kaffeelieferkette zunehmend IoT-Überwachungssysteme für die Berichterstattung verwenden wird, vorausschauende Wartung und Qualitätskontrolle.

5. IoT im Kaffeeservice
Welche Rolle spielt das Internet der Dinge im Kaffeehandel und Kaffeeservice??

• Die Sensoren funktionieren, da gebrühter Kaffee auf einer bestimmten Temperatur gehalten werden muss, um ihn für den Verbraucher optimal zu machen und gleichzeitig vorzeitiger Alterung vorzubeugen, Qualitätsminderung und Brennen
• Die Verwendung von Kaffeemaschinen kann überwacht werden, um eine Reihe von Metriken bereitzustellen, um die Rentabilität und Qualität des Kaffees sicherzustellen
• Gleichzeitig, Wer häufig Kaffee kauft, möchte auch eine sichere und zuverlässige Wi-Fi-Verbindung.
• Predictive Maintenance wird zunehmend im IoT-Kaffeesystembereich eingesetzt, als Sensoren, Benachrichtigungen, und künstliche Intelligenz kann die Faktoren identifizieren, die zu Ausfällen beitragen, bevor sie auftreten, letztlich die Kosten senken.

MOKOSMART ist ein B2B-IoT-Unternehmen, das IoT-Konnektivität und Sensorkonnektivität für Industrie- und Handelsunternehmen unterstützt, sowie die Marketing- und Entwicklungsziele von System-OEMs und -Integratoren.

6. Internet der Dinge für Industrie und Gewerbe
Heute, Verbindungen zwischen kommerziellen Unternehmen in allen Branchen und auf allen Stufen der Kaffeelieferkette sollen den Geschäftsbetrieb verbessern. Der Zweck von Geräten wie Routern und Gateways besteht darin, Daten zu übertragen, die Betonung hängt jedoch vom Geschäftszweck ab.
Hier sind einige Beispiele:

• Wichtige Ziele dürften das Sensordatenmanagement sein, industrielle Konnektivität, und Edge-Computing in landwirtschaftlichen Umgebungen wie dem Kaffeeanbau.
• Das Hauptziel ist die schnelle Datenübertragung zur Datenvisualisierung, Analyse, Flottenmanagement und zentralisiertes Management beim Transport und Empfang von Kaffeefracht.
• In anderen Gewerbebetrieben, wie Einzelhandelsunternehmen, Zu den wichtigsten Zielen gehört die Sicherheit, Verlässlichkeit, und Leistung, da diese Unternehmen sichere und zuverlässige Servicepunkte benötigen, Kunden WLAN, und modernste Internetgeschwindigkeiten wie 4G LTE oder 5G. Einzelhandelsunternehmen in der Gastronomie benötigen schnelle und genaue Temperaturüberwachungsberichte und Compliance.

MOKOSMART unterstützt mit seiner breiten Palette an Konnektivitätslösungen, einschließlich Flottenmanagementlösungen, eine ganze Reihe von Zielen, Sensoren, und Gateways, Außerdem bieten wir ein komplettes Sortiment an Sensoren an, Tor, und Temperaturüberwachungslösungen für die “kalte Kette” einschließlich Lebensmittelgeschäft, Bequemlichkeit, und Flottenüberwachung.

7. Internet der Dinge für Entwickler und OEMs
Wir stellen eine Fülle von Ressourcen zur Verfügung, Geräte und Entwicklungsplattformen, um Sie bei der Entwicklung der robustesten Produkte für die hohe Nachfrage zu unterstützen, cyberangriffsresistente Anwendungen, wenn Sie Produktentwickler für den großen Kaffeemarkt sind.

Zum Beispiel, OEMs können Selbstbedienungseinrichtungen und Cafés mit hoher Qualität beliefern, Einfach zu verwenden, und hochsichere Kaffeemaschinen. Entwickler, die künstliche Intelligenz integrieren, um die Produkteffizienz und Kaffeequalität zu verbessern, ohne die Betriebskosten zu erhöhen, sind bereit, eine Schlüsselposition auf dem Kaffeemaschinenmarkt zu erobern.

Wir sprechen gerne über Erweiterbarkeit aus der Perspektive des Produktdesigns, weil es eine Möglichkeit für Entwickler ist, sich zu differenzieren. Zum Beispiel, Ein Produktentwickler möchte möglicherweise ein dreistufiges Kaffeeservice-Design erstellen, das drei Komplexitätsstufen aufweist, um unterschiedliche Kundenanforderungen zu erfüllen.

Abschließend

Es wird angenommen, dass das IoT eine große Anzahl von Geschäftszielen in der Kaffeelieferkette unterstützt, und wie viele andere Industrien heute, Sichtweite, kosten, Skalierbarkeit, und Zuverlässigkeit sind entscheidend. Egal in welcher Branche Sie tätig sind, MOKOSMART kann Ihre Ziele unterstützen. Kontaktiere uns.