最佳 7 咖啡供應鏈中的物聯網示例

為了紀念即將到來的國際咖啡日 (1 十月), 我們將探索全球咖啡市場利用的多種方式 物聯網設備 和技術 – 從咖啡種植到商用咖啡機的物聯網解決方案. 詳細了解不斷發展的智能咖啡供應鏈, 收穫, 船隻, 烤肉, 賣, 並消費最終產品.

咖啡市場和物聯網機會

根據魔多情報, 這 全球咖啡市場 預計將達到美元 102.02 億 2020, 登記的複合年增長率 4.28% 之間 2021 和 2026. 所有這些咖啡都生長在 70 國家, 其中世界前五名的咖啡生產國是哥倫比亞, 巴西, 越南, 埃塞俄比亞和印度尼西亞. 全球咖啡市場價值超過 $100 每年十億, 和所有這些咖啡, 在其生產的所有階段, 分銷和消費, 必須由多人共同管理, 流程和機器.

物聯網取代了容易出錯的任務, 耗時的, 對於智能自動化的人類來說很乏味, 允許人們做他們最擅長的事情. 允許農民在使用更少資源的同時種植更健康的作物. 運輸和接收經理能夠快速訪問跟踪數據. 麵包師可以確保每批都有正確的設置和正確的溫度. 咖啡師能夠在適當的溫度下製作和提供咖啡. 物聯網也可以通過網關和蜂窩路由器連接, 實現人與人之間的交流, 機器和工藝.

咖啡供應鍊和物聯網

咖啡供應鏈很長. 從種植和收穫豆類的人開始, 包括倉庫, 貨運車隊, 烘焙機, 和許多類型的零售業務.
第一的, 讓我們來看看整個咖啡供應鏈. 例如, 多少 “中間人” 為消費者提供咖啡與利害攸關? 考慮到消費者對為日常飲料支付更高價格的興趣有限. 這意味著效率和自動化對於可擴展性和投資回報率至關重要.

右欄中的實體使用了哪些物聯網技術? 當然, 咖啡供應鏈中的這些接觸點採用不同的做法, 沒有兩個烘焙機, 零售商或種植者完全一樣. 此外, 隨著越來越多的企業尋求數據可視化和自動化等高效功能來管理其業務流程，物聯網用例正在增加. 所以這只是一種思考技術如何支持不斷增長的咖啡市場的方式.

回答:
咖啡種植者: 一種, C, D, 乙
咖啡運輸公司: 乙, C, D, F
咖啡倉儲: 乙, 乙, F, G
咖啡烘焙機: 乙, G
咖啡零售商: 一種, 乙, F, G
咖啡零售商: 一種, 乙, D, F, G
咖啡零售商 (方便): 一種, 乙, D, F, G

如你看到的, 物聯網技術在咖啡行業中以多種不同的方式得到實踐. 產品開發人員和咖啡供應鏈上的人們擁有大量 物聯網應用 和咖啡管理用例, 越來越多的組織也湧現出來為這個行業服務. MOKOSmart是全球領先的物聯網解決方案提供商, 利用區塊鍊和物聯網技術為客戶提供從農場到消費者全程跟踪的咖啡供應鏈解決方案.

咖啡供應鏈中的物聯網示例

以下應用程序將幫助您了解咖啡供應鏈如何借助物聯網快速發展:

1. 咖啡農業中的物聯網
物聯網設備和技術在農業中全面發揮作用 — 包括咖啡豆業務. 你會聽到像農學這樣的術語在咖啡種植業, 這意味著種植和收穫咖啡豆的各個方面都會對產量產生潛在影響, 利潤, 和環境. 以下是物聯網如何支持咖啡種植者的一些示例:

• 通過策略性地放置傳感器來監測土壤和葉子的溫度和濕度以及其他參數, 可以快速發現不良情況並製定適當的治療措施.
• 感應水並使用自動化來灌溉咖啡作物大大改善了環境可持續性指標.
• 灌溉系統使用 GPS, 自動化與設備(如 藍牙信標) 監控數據可視化和資源管理以支持明智的決策.

2. 咖啡運輸中的物聯網
儘管全世界都在消費咖啡，但並非所有地區都種植咖啡. 豆子被運到港口, 倉庫, 世界各地的專業烘焙師等. 以下是物聯網支持咖啡運輸業的幾種方式:

• 船舶容量監控和自動化; 使用分析加載和卸載
• 資產跟踪和貨物跟踪, 貨物運送實時監控, 判斷貨物是否交付
• 狀態監控確定產品是否已被破壞並執行報告和合規性指標
• 安全性和合規性: 管理和監控從人為威脅到網絡攻擊的安全風險

3. 咖啡儲藏物聯網
倉庫管理是咖啡供應鏈中的關鍵環節，因為從環境條件到庫存的一切都是關鍵指標. 咖啡儲存物聯網的一些例子:

• 環境傳感與控制, 仔細管理可能影響產品的溫度和濕度.
• 傳感器可用於收集位置, 包裝和庫存數據，以便倉庫經理可以就質量做出明智的決定, 競爭力和庫存.
• 物聯網安全和應急設備可以支持工人安全, 例如讓員工按下傳感器的緊急求助按鈕尋求幫助.

4. 咖啡加工中的物聯網
咖啡豆必須經過加工和烘焙才能變成風味十足的黑豆，用於咖啡銷售和服務. 了解物聯網如何支持咖啡烘焙商:

• 溫度和濕度傳感器 用於咖啡儲存以保持質量和完整性
• 質量保證指標和咖啡烘焙機監控
• 自動化系統根據時間或條件啟動流程

烘烤分為三個階段: 烘乾, 褐變和烘烤, 所有這些都可以通過仔細的管理和溫度監控來優化. 我們預計咖啡供應鏈的這一階段將越來越多地使用物聯網監控系統進行報告, 預測性維護和質量控制.

5. 咖啡服務中的物聯網
物聯網如何在咖啡零售和咖啡服務中發揮作用?

• 傳感器的工作原理是煮好的咖啡必須保持在一定的溫度，以使其最適合消費者，同時防止過早老化, 質量下降和燃燒
• 可以監控咖啡服務機的使用，以提供一系列指標來確保咖啡的盈利能力和質量
• 同時, 經常喝咖啡的人也需要安全可靠的 Wi-Fi 連接.
• 預測性維護越來越多地用於物聯網咖啡系統空間, 作為傳感器, 通知, 人工智能可以在故障發生前識別導致故障的因素, 最終降低成本.

MOKOSMART 是一家 B2B 物聯網公司，為工業和商業企業提供物聯網連接和傳感器連接支持, 以及系統原始設備製造商和集成商的營銷和發展目標.

6. 工業和商業運營的物聯網
今天, 咖啡供應鏈的每個垂直和每個階段的商業企業之間的聯繫旨在增強業務運營. 路由器和網關等設備的目的是傳輸數據, 但重點取決於業務目的.
這裡有些例子:

• 關鍵目標可能是傳感器數據管理, 工業連接, 和農業環境中的邊緣計算，例如咖啡種植.
• 關鍵目標是快速數據傳輸以實現數據可視化, 分析, 咖啡貨物運輸和接收中的車隊管理和集中管理.
• 在其他商業企業, 比如零售企業, 主要目標將包括安全, 可靠性, 和性能，因為這些企業需要安全可靠的服務點, 客戶 Wi-Fi, 以及最先進的互聯網速度，例如 4G LTE 或 5G. 食品服務零售機構需要快速、準確的溫度監測報告和合規性.

MOKOSMART 以其廣泛的連接解決方案（包括車隊管理解決方案）支持各種目標, 傳感器, 和網關, 此外，我們還提供完整系列的傳感器, 網關, 和溫度監測解決方案 “新鮮食品的）低溫運輸系統” 包括雜貨店, 方便, 和車隊監控.

7. 面向開發人員和 OEM 的物聯網
我們提供豐富的資源, 設備和開發平台，以支持您開發最強大的產品來處理高需求, 如果您是大型咖啡市場的產品開發人員，則可以使用抗網絡攻擊的應用程序.

例如, OEM 可以為自助服務場所和咖啡店提供高質量的服務, 使用方便, 和高度安全的咖啡機. 在不增加運營成本的情況下結合人工智能來提高產品效率和咖啡質量的開發人員有望在咖啡機市場贏得關鍵地位.

我們喜歡從產品設計的角度談論可擴展性，因為它是開發人員區分自己的一種方式. 例如, 產品開發人員可能想要創建一個三層咖啡服務設計，具有三個複雜級別以支持不同的客戶需求.

綜上所述

相信物聯網支持咖啡供應鏈中的大量業務目標, 和今天的許多其他行業一樣, 能見度, 成本, 可擴展性, 和可靠性是關鍵. 無論你在哪個行業, MOKOSMART 可以支持您的目標. 聯繫我們.