Вершина 7 Примеры IoT в цепочке поставок кофе

В честь приближающегося Международного дня кофе (1 октября), мы изучим множество способов, которыми мировой рынок кофе использует IoT устройства и технологии – от выращивания кофе до IoT-решений для коммерческих кофемашин. Узнайте больше об интеллектуальной цепочке поставок кофе, которая растет, урожай, корабли, жаркое, продает, и потребляет конечный продукт.

Кофейный рынок и возможности Интернета вещей

По данным разведки Мордора, в мировой рынок кофе прогнозируется, что он достигнет доллара США 102.02 миллиард 2020, регистрация CAGR 4.28% между 2021 и 2026. Весь этот кофе выращивается в 70 страны, из которых в пятерку крупнейших стран мира по производству кофе входит Колумбия., Бразилия, Вьетнам, и Эфиопия и Индонезия. Мировой рынок кофе стоит больше, чем $100 миллиард в год, и все это кофе, на всех этапах его производства, распространение и потребление, должен управляться комбинацией людей, процессы и машины.

Интернет вещей заменяет задачи, которые подвержены ошибкам, кропотливый, и утомительно для людей с интеллектуальной автоматизацией, позволять людям делать то, что они умеют лучше всего. Фермерам разрешено выращивать более здоровые культуры, используя меньше ресурсов. Менеджеры по доставке и приемке могут быстро получить доступ к данным отслеживания. Пекари могут убедиться, что каждая партия имеет правильные настройки и правильную температуру.. Бариста могут готовить и подавать кофе нужной температуры.. Интернет вещей также можно подключить через шлюзы и сотовые маршрутизаторы., возможность общения между людьми, машины и процессы.

Цепочка поставок кофе и Интернет вещей

Цепочка поставок кофе очень длинная. Все начинается с людей, которые выращивают и собирают бобы., в том числе склады, грузовой флот, ростеры, и многие виды розничных операций.
Первый, давайте рассмотрим всю цепочку поставок кофе. Например, Как много “посредники” заинтересованы в доставке кофе потребителям? Примите во внимание ограниченный аппетит потребителей платить более высокие цены за повседневные напитки.. Это означает, что эффективность и автоматизация необходимы для масштабируемости и рентабельности инвестиций..

Какие технологии Интернета вещей используются субъектами в правом столбце? Конечно, эти точки контакта в цепочке поставок кофе используют разные методы, и нет двух ростеров, розничные продавцы или производители точно такие же. К тому же, Случаи использования IoT растут, поскольку все больше предприятий ищут эффективные функции, такие как визуализация данных и автоматизация, для управления своими бизнес-процессами.. Так что это просто способ подумать о том, как технологии могут поддержать растущий рынок кофе..

Отвечать:
Производители кофе: А, C, D, E
Корпорации по доставке кофе: В, C, D, F
Складирование кофе: В, E, F, грамм
Ростеры для кофе: В, грамм
Розничные продавцы кофе: А, В, F, грамм
Розничные продавцы кофе: А, В, D, F, грамм
Розничные продавцы кофе (удобство): А, В, D, F, грамм

Как вы видете, Технология IoT применяется в кофейной индустрии по-разному.. Разработчики продуктов и люди в цепочке поставок кофе имеют большое количество IoT приложения и варианты использования в управлении кофе, Кроме того, появляется все больше организаций, обслуживающих отрасль.. MOKOSmart — ведущий мировой поставщик решений для Интернета вещей, использование технологии блокчейна и Интернета вещей для предоставления клиентам комплексного решения по отслеживанию цепочки поставок кофе от фермы до потребителя..

Примеры IoT в цепочке поставок кофе

Приведенные ниже приложения помогут вам понять, как быстро растет цепочка поставок кофе благодаря Интернету вещей.:

1. Интернет вещей в кофейном сельском хозяйстве
Устройства и технологии IoT играют роль в сельском хозяйстве по всем направлениям — включая бизнес по производству кофейных зерен. Вы услышите такие термины, как агрономия в индустрии выращивания кофе., это означает, что каждый аспект выращивания и сбора кофейных зерен потенциально влияет на урожайность., прибыль, и окружающая среда. Ниже приведены некоторые примеры того, как Интернет вещей поддерживает производителей кофе.:

• Стратегически размещая датчики для контроля температуры почвы и листьев, влажности и других параметров, неблагоприятные условия могут быть быстро обнаружены и могут быть установлены соответствующие меры лечения.
• Датчики воды и использование автоматизации для орошения кофейных культур значительно улучшили показатели экологической устойчивости..
• Системы орошения используют GPS, автоматика и устройство(Такие как Bluetooth маяк) мониторинг для визуализации данных и управления ресурсами для поддержки принятия обоснованных решений.

2. Интернет вещей в доставке кофе
Кофе выращивают не во всех регионах, хотя его потребляют во всем мире.. Бобы отправляются в порты, склады, профессиональные обжарщики и многое другое по всему миру. Вот несколько способов, которыми Интернет вещей поддерживает индустрию доставки кофе.:

• Мониторинг и автоматизация вместимости судов; Используйте анализ для загрузки и выгрузки
• Отслеживание активов и отслеживание товаров, мониторинг доставки товара в режиме реального времени, определить, доставлен ли товар
• Мониторинг состояния определяет, был ли продукт скомпрометирован, и выполняет отчеты и показатели соответствия.
• Безопасность и соответствие: Управляйте и отслеживайте риски безопасности от угроз со стороны человека до кибератак

3. Хранение кофе Интернет вещей
Управление складом является ключевым звеном в цепочке поставок кофе, поскольку все, от условий окружающей среды до запасов, является ключевым показателем.. Некоторые примеры Интернета вещей для хранения кофе:

• Экологическое зондирование и контроль, тщательное управление температурой и влажностью, которые могут повлиять на продукт.
• Датчики могут использоваться для определения местоположения, данные об упаковке и запасах, чтобы менеджеры склада могли принимать обоснованные решения о качестве, конкурентоспособность и запасы.
• Безопасность IoT и аварийные устройства могут поддерживать безопасность работников, например, разрешить сотрудникам нажимать кнопку экстренной помощи датчика для получения помощи.

4. Интернет вещей в обработке кофе
Кофейные зерна должны быть обработаны и обжарены, чтобы превратиться в черные зерна с полным вкусом для продажи и обслуживания кофе.. Узнайте, как Интернет вещей помогает обжарщикам кофе:

• Датчики температуры и влажности для хранения кофе для поддержания качества и целостности
• Показатели обеспечения качества и мониторинг обжарки кофе
• Автоматизированная система запускает процесс в зависимости от времени или условий

Обжарка делится на три этапа: сушка, Подрумянивание и обжаривание, все это можно оптимизировать за счет тщательного управления и контроля температуры. Мы ожидаем, что на этом этапе цепочки поставок кофе все чаще будут использоваться системы мониторинга IoT для отчетности., профилактическое обслуживание и контроль качества.

5. Интернет вещей в сфере обслуживания кофе
Как Интернет вещей играет роль в розничной торговле кофе и кофейных услугах?

• Датчики работают, так как заваренный кофе должен храниться при определенной температуре, чтобы сделать его оптимальным для потребителей и предотвратить преждевременное старение., ухудшение качества и сжигание
• Использование кофейных автоматов можно контролировать, чтобы предоставить ряд показателей для обеспечения прибыльности и качества кофе.
• В то же время, те, кто часто покупает кофе, также хотят иметь безопасное и надежное соединение Wi-Fi..
• Профилактическое обслуживание все чаще используется в сфере кофейных систем IoT., как датчики, уведомления, а искусственный интеллект может определить факторы, способствующие сбоям, до того, как они произойдут, в конечном счете снижение затрат.

MOKOSMART — это компания B2B IoT, которая поддерживает подключение IoT и подключение датчиков для промышленных и коммерческих предприятий., а также цели маркетинга и развития системных OEM-производителей и интеграторов.

6. Интернет вещей для промышленных и коммерческих операций
Cегодня, связи между коммерческими предприятиями на каждой вертикали и на каждом этапе цепочки поставок кофе предназначены для улучшения бизнес-операций.. Целью таких устройств, как маршрутизаторы и шлюзы, является передача данных, но акцент зависит от цели бизнеса.
вот несколько примеров:

• Ключевыми целями, вероятно, будут управление данными датчиков, промышленная связь, и граничные вычисления в сельскохозяйственных условиях, таких как выращивание кофе.
• Основная цель — быстрая передача данных для визуализации данных, анализ, управление автопарком и централизованное управление перевозкой и получением кофейных грузов.
• В других коммерческих предприятиях, такие как розничные предприятия, ключевые цели будут включать безопасность, надежность, и производительность, поскольку этим предприятиям требуются безопасные и надежные точки обслуживания, клиентский Wi-Fi, и самые современные скорости Интернета, такие как 4G LTE или 5G. Предприятиям розничной торговли, работающим в сфере общественного питания, требуется быстрая и точная отчетность по мониторингу температуры и соблюдение нормативных требований..

MOKOSMART поддерживает широкий спектр целей благодаря широкому спектру решений для подключения, включая решения для управления автопарком., датчики, и шлюзы, плюс мы предлагаем полный спектр датчиков, шлюз, и решения для мониторинга температуры “холодная цепь” в том числе продуктовый, удобство, и мониторинг автопарка.

7. Интернет вещей для разработчиков и OEM-производителей
Мы предоставляем множество ресурсов, устройств и платформ разработки, чтобы помочь вам в разработке самых надежных продуктов, способных справиться с высоким спросом., устойчивые к кибератакам приложения, если вы разработчик продуктов для крупного рынка кофе.

Например, OEM-производители могут обеспечить заведения самообслуживания и кофейни высококачественной, легко использовать, и высоконадежные кофемашины. Разработчики, использующие искусственный интеллект для повышения эффективности продукта и качества кофе без увеличения эксплуатационных расходов, готовы занять ключевую позицию на рынке кофемашин..

Нам нравится говорить о расширяемости с точки зрения дизайна продукта, потому что это способ для разработчиков выделиться.. Например, разработчик продукта может захотеть создать трехуровневый дизайн кофейного сервиза с тремя уровнями сложности для удовлетворения различных потребностей клиентов..

В заключении

Считается, что IoT поддерживает большое количество бизнес-целей в цепочке поставок кофе., и, как и многие другие отрасли сегодня, видимость, Стоимость, масштабируемость, и надежность являются ключевыми. В какой бы отрасли вы ни работали, МОКОСМАРТ может поддержать ваши цели. Связаться с нами.