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Com a melhoria contínua da qualidade de vida, um número crescente de pessoas busca consumir alimentos frescos. Esses alimentos, que se deterioram facilmente, geralmente necessitam de transporte refrigerado e monitoramento de temperatura em tempo real para manter o frescor. Tradicionalmente, sem um método estável, os alimentos podem se deteriorar durante o transporte sem que isso seja detectado. As soluções de IoT vêm ganhando destaque devido ao monitoramento de temperatura em tempo real em aplicações de transporte como essa.
Desafio
No México, uma frota de transporte é responsável pela entrega diária de produtos frescos da fábrica ao armazém de distribuição, geralmente incluindo vegetais, frutas, carnes e outros alimentos. Normalmente, para evitar a deterioração dos alimentos, os carregadores precisam colocar uma grande quantidade de cubos de gelo no compartimento refrigerado para manter a temperatura ideal durante todo o trajeto. No entanto, durante o transporte, os motoristas e a equipe do armazém não recebem informações sobre a temperatura dos alimentos transportados. A falta de monitoramento contínuo e em tempo real da temperatura coloca a equipe em uma situação de relativa reatividade diante de eventuais desvios. Esses problemas, possivelmente causados por falhas nos equipamentos ou pelo derretimento excessivo do gelo, só são detectados após a chegada.
Além disso, após o veículo chegar ao destino final, os funcionários do armazém precisam usar termômetros para verificar a temperatura e o estado de conservação dos alimentos em cada compartimento. Esse processo é demorado e trabalhoso, podendo causar atrasos no descarregamento das mercadorias. Com base nesse método não detectado e na verificação manual, a frota geralmente enfrenta limitações como deterioração dos alimentos e aumento acentuado dos custos operacionais. Há uma necessidade urgente de um sistema de monitoramento de temperatura mais automatizado e em tempo real.
Solução
Diante desses problemas, o gestor de frota implementou uma solução de monitoramento de temperatura baseada em IoT. Essa solução consiste em um registrador de temperatura BLE instalado no compartimento refrigerado de cada veículo. Com um tamanho compacto, o registrador pode ser facilmente fixado dentro do veículo. Após a instalação correta, ele é capaz de capturar dados de temperatura ininterruptos durante todo o trajeto. Nessa solução, gateways, estações de transferência de dados entre os registradores e as plataformas em nuvem, também foram instalados tanto nos armazéns quanto nos veículos para coletar os dados de temperatura. Através do software baseado em nuvem, essa solução permite que os gestores obtenham facilmente dados em tempo real sobre as condições de temperatura em cada compartimento do veículo.
Além disso, o sistema também suporta configurações de limites de segurança e acionamento de alarmes. Se um sensor de temperatura detectar flutuações anormais e ultrapassar o limite predefinido, o sistema emitirá um alerta automático para notificar os motoristas e a equipe do armazém, permitindo uma resposta rápida. Ademais, com um robusto armazenamento de dados de 60,000 grupos de sensores, o sistema também pode rastrear dados históricos para análise de mudanças de temperatura, possibilitando o planejamento preditivo de manutenção e a avaliação de riscos de deterioração.
Produtos em destaque
O S05T é um registrador de temperatura descartável que se destaca pelo seu design leve e robusta capacidade de armazenamento de dados. Este registrador captura dados de temperatura de forma eficiente durante todo o processo de transporte ou armazenamento, enquanto rastreia simultaneamente informações de localização em tempo real. Esses dados podem então ser enviados para a nuvem via gateways BLE para monitoramento contínuo.
